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¡Cuidado! Inhalar la mantequilla de las palomitas de microondas puede dañar tu salud

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¡Cuidado! Inhalar la mantequilla de las palomitas de microondas puede dañar tu salud

Mensaje por Martha el Dom 30 Sep 2012, 11:30 pm

¡Cuidado! Inhalar la mantequilla de las palomitas de microondas puede dañar tu salud




Uno de las botanas más consumidas en el cine y en la casa son las palomitas. Antiguamente, las palomitas
se cocinaban en ollas o en maquinas diseñadas para calentar y reventar
las semillas de maíz. Sin embargo, con la llegada del microondas las palomitas pueden cocinarse de manera sencilla y rápida.

Los médicos han expresado que en cantidades menores las palomitas
pueden ser benéficas, pero si se consumen de manera excesiva pueden
lastimar y entorpecer el funcionamiento del sistema digestivo.

¿Pero qué pensarías si te dijera que inhalar el olor que desprenden las palomitas
de microondas puede ser perjudicial para tu salud? Te lo preguntó ya
que Wayne Watson, un hombre de colorado, desarrolló bronquiolitis
obliterante, una enfermedad que impide el flujo del aire hacia los
pulmones, todo ello a causa de inhalar diariamente, por 10 años, el olor de la mantequilla de las palomitas que cocinaba en el microondas.

¿Por qué inhalar la mantequilla de las palomitas de microondas afecta el sistema respiratorio?

Los Centros para la Prevención y Control de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos señalan que las palomitas de maíz tienen diacetil, compuesto químico usado para darle sabor a mantequilla a las palomitas de microondas y otros alimentos.


Las palomitas de maíz tienen diacetil, compuesto químico usado para darle sabor a mantequilla
La CDC expresa que inhalar
cantidades altas de diacetil contamina al cuerpo, provocando
bronquiolitis constrictiva, enfermedad que causa pequeñas cicatrices en
los bronquiolos, los cuales permiten el flujo del aire. Cuando las
cicatrices están más desarrolladas, provoca que los bronquiolos estén
constreñidos, dificultando el flujo de aire hacia los pulmones.

La CDC indica que la bronquiolitis
constricta es una enfermedad común en trabajadores que están en
constante contacto con al diacetil: “los trabajadores de plantas de palomitas
de maíz de microondas y fábricas de saborizantes artificiales han
desarrollado enfermedad pulmonar obstructiva que puede ser severa".

Además de afectar la respiración, un
estudio realizado por investigadores Universidad de Minnesota, encontró
que el diacetil es un químico que también está relacionado con el
Alzheimer, ya que facilita la acumulación de una proteína nociva para el
cerebro.

Óscar Roy, nutricionista español, expresa
que la bronquiolitis constricta es una enfermedad que limita gravemente
la vida de la persona ya que “no va a poder hacer una vida normal porque
le va a faltar el aire, sube escaleras, le faltará aire”.

Ante este problema, la CDC indica que es importante evitar inhalar la mantequilla artificial que desprenden las palomitas de microondas y lo mejor es dejar que se ventilen en un lugar apartado.
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Martha

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Re: ¡Cuidado! Inhalar la mantequilla de las palomitas de microondas puede dañar tu salud

Mensaje por Alejandro Oscar Tanoni el Lun 01 Oct 2012, 12:25 pm

Son unos terribles sinvergüenzas poner a manos de todo el mundo un producto así.
Muchísimas gracias por el aporte, hay que seguir difundiendo.
Namasté.

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Alejandro Oscar Tanoni

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